4 port
2 st mogna avocado
1 dl crème fraiche
eller turkisk yoghurt (10%)
1 msk pressad lime eller citronsaft
0.5 tsk salt
chilipeppar efter behag
1 st vitlöksklyfta
Dela avocado och ta bort kärnan. Gröp ur fruktköttet och lägg i en matberedare eller mixerskål.
Tillsätt crème fraiche, limesaft, salt, chilipulver och vitlökspulver.
Mixa allt till en slät smet.